La cattura e il consumo di specie ittiche marine è stato limitato fino a pochi decenni fa per le zone costiere. Non c'erano mezzi di transporto per portare i pesci in paesi più lontani.Oggi, tuttavia, i metodi di pesca sono stati perfezionati, e lo sfruttamento dei mari è aumentato drasticamente.
Negli anni settanta il numero di fabbriche di pesce si è raddoppiato, ma le reti sono spesso vuote.
Se dovesse continuare così, significherebbe un disastro per il mare e per le fabbriche. In Italia c'è pocha informazione su questo tema.
Noi pensiamo, che questa problematica debba essere spiegata meglio alle persone e ai consumatori, perchè si tratta di un tema molto importante, che potrebbe portare ad un disastro ecologico di grandi proporzioni. Il consumo di pesce è molto importante per tutti e mangiamo volentieri il pesce, e per questo pensiamo che sia un tema che riguarda tutti. Se continuamo così, provocheremo un grandissimo impoverimento delle risorse marine.
Che ne dite voi su questo argomento?
Ci farebbe piacere la vostra opinione....!
Claudia Gatterer & Elisa Alberti
Ma va, non è mica così grave come viene descritto nei giorni nostri. Basta icordarsi che i romani avevano pescato così intenso il mare mediterrano che alla fine dell' impero nel mare non c'era neanche più un pesce solo!1!! Ma non è durato molo finchè fosse dinuovo pieno!!!
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